一、简介
        Aflatoxin M1检测试剂盒采用竞争酶联免疫法定量测定牛奶、酸奶中的黄曲霉毒素M1。该试剂盒有96个(货号2012-1)/48个(货号2012-2)试验孔。
        检测限 ：牛奶     50ppt
                         酸奶     50ppt
        回收率     牛奶     80-120%
                         酸奶     70-120%
二、用途
       快速、准确地定量检测牛奶、酸奶中的黄曲霉毒素M1。
三、概要
       黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质。它的主要分子型式为B1、B2、G1、G2、M1、M2等，黄曲霉毒素M1是动物摄入黄曲霉毒素B1后体内经羟基化代谢的产物，存在于动物体内可食部分，如乳、肝、蛋类等，其中以牛奶中最为常见，M1在乳与乳制品的生产和贮藏期间相当稳定，巴氏消毒难以破坏。黄曲霉毒素与人的肝癌有密切关系，也能引起人的急性中毒死亡。
四、测定原理
       黄曲霉毒素M1检测试剂盒是基于竞争酶联免疫吸附检测法。微孔中包被有针对黄曲霉毒素M1的抗体。向测试孔中加入反应工作液、标准或样品，30分钟培养后，洗去未结合的标准和样品，加入酶标记物，样品和酶标记物竞争结合连接在微孔上的抗体，15分钟培养后，洗掉微孔中未结合的酶标记物。加入无色的底物溶液，孵育15分钟，所有结合的酶标记物使底物转化成蓝色物质。加入停止液然后读取吸光度值。未知浓度样品与标准吸光度值进行比较，就可以得到样品的黄曲霉毒素M1的浓度。
五、操作者应注意事项
       Ÿ  使用前，请将试剂盒内所有试剂放到室温20-25℃下进行回温；试剂用完后立即将其放回2-8℃冰箱内保存。
       Ÿ  试剂使用前摇匀。
       Ÿ  加样时要准确，直接加到小孔底部，不可有气泡，不可加到孔壁上。
       Ÿ  整个加样过程要快，保证前后反应时间一致，若样品数量超过20份，请用多道移液器操作。
       Ÿ  不要将微孔板暴露在空气中时间过久，避免酶标板变干，未用完的酶标板需与干燥剂一起密闭于自封带内，防止受潮且避光保存于2-8℃冰箱内。
       Ÿ  加样后要轻轻震摇整板，使反应液混匀。
       Ÿ  孵育时需避光。
       Ÿ  洗涤时要迅速，洗涤液不可溢出，以防交叉污染；每次洗涤
       Ÿ  要先用力甩干后再拍干，最后要擦干板底，以利于仪器检测。
       Ÿ  不同批次测试盒中的试剂不能混用。
       Ÿ  停止液含1N HCL，需小心取用。
       Ÿ  虽黄曲霉毒素M1标准浓度很低，但是严格规范的实验操作不可忽视，凡接触到标样的器皿都要用5%次氯酸钠或漂白粉浸泡半天后清洗备用。
       Ÿ  标准物质及显色液对光敏感，因此要避免直接暴露在光线下。
       Ÿ  样品回温不够、混匀不充分都直接影响回收率。